玉林藥市4月點評：調(diào)料品種撐起漲價半邊天

【天地網(wǎng)訊】

        四月的中藥材市場交易逐漸偏向了常態(tài)，行情雖然沒有了前面兩個月的強(qiáng)勢，但仍然有一些品種價格出現(xiàn)了較大幅度的波動，在供需關(guān)系的面前，生產(chǎn)量、庫存量下降的品種依然是上漲的主力，庫存量大或者臨新生產(chǎn)恢復(fù)的品種價格正常下跌，另外山西降雪、西南干旱，相關(guān)區(qū)域的品種繼續(xù)吸引著商家的關(guān)注。

        本期調(diào)料類品種隨著疫情過后餐飲業(yè)的復(fù)蘇，需求持續(xù)回暖，加上外界資金注入量的增加和一些進(jìn)口貨源來貨較慢的影響，人氣不斷走高，近期市場調(diào)料品種交易量價齊升，個別表現(xiàn)火熱，也帶動了一些大庫存品種的價格反彈，總體超過80%的品種行情上揚，出現(xiàn)了近幾年來難現(xiàn)的漲價潮。

        1.本期變價品種概述

        中藥材品種方面，胖大海產(chǎn)新但無新貨入市，市場行情大幅上漲；黨參產(chǎn)地來貨成本不斷上調(diào)，市場售價也穩(wěn)步攀升；黃柏正值產(chǎn)新，產(chǎn)區(qū)商家云集積極購貨，行情漲勢強(qiáng)勁；雞骨草市場庫存下降，多年平淡的行情迎來利好；黃芩產(chǎn)地購貨商家較多，人氣較旺，帶動市場價格走高；當(dāng)歸產(chǎn)地走暢價揚，市場行情上抬；天花粉產(chǎn)區(qū)和市場貨源供應(yīng)緊張，價格再上新高；白及隨著貨源的逐漸消化，行情繼續(xù)反彈；蟬蛻去年產(chǎn)量不高，目前產(chǎn)區(qū)、市場貨少，價格再次走高；陳皮近期走動放緩，行情出現(xiàn)回落；紅花來貨量增加，市場消化不及，行情走低；廣藿香沒有了疫情的需求，行情繼續(xù)疲軟下滑；紫蘇葉產(chǎn)新貨源大量上市，行情受到?jīng)_擊價格下降；延胡索面臨新貨上市，商家積極出現(xiàn)手中庫存，價格低于前期；車前子產(chǎn)新即將開始，商家手中貨源有量，行情下跌；山銀花庫存充裕，近期需求一般，商家出售意愿較強(qiáng)，價降。

        調(diào)料方面，香葉因進(jìn)口來貨較慢，市場庫存下降，近期商家購進(jìn)積極，行情大漲；孜然國外產(chǎn)區(qū)近來行情繼續(xù)上漲帶動國內(nèi)價格繼續(xù)上揚；高良姜大量產(chǎn)新，今年產(chǎn)量為歷史最少的一年，本期行情再創(chuàng)歷史新高；小茴香國外產(chǎn)區(qū)商家拉價，市場受到影響行情跟隨上揚；砂仁因云南產(chǎn)區(qū)干旱的影響，商家關(guān)注度增加，行情上漲幅度較大，進(jìn)口砂仁同樣行情走高；山柰本期成交量明顯大于前期，價格繼續(xù)走出低谷；香砂、益智、干姜、草果、肉豆蔻、篳撥受調(diào)料普遍漲價的影響，貨源走動好轉(zhuǎn)，行情不同程度的反彈；白豆蔻、黑胡椒價位不高，依然是商家關(guān)注的對象，本期交易量較大，行情走好；丁香貨源走動加快，持貨商要價高于前期；八角茴香商家購貨量不穩(wěn)定，本期行情小幅度震蕩。

 
        2.近期玉林市場行情漲跌表（不完全統(tǒng)計）

        從上表可以看出，漲價的品種中，調(diào)料品種數(shù)量占比超過了半數(shù)以上，撐起了本期上漲行情的半邊天。

        3.部分品種點評

        3.1黃柏產(chǎn)新產(chǎn)區(qū)商家購貨積極性高漲行情一路上揚

        黃柏本期產(chǎn)新，產(chǎn)區(qū)貨源幾乎呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，主要原因是多年低價，生產(chǎn)周期又長，農(nóng)戶平均下來每年的收益一直不理想，近年產(chǎn)區(qū)資源呈逐漸下降的趨勢，引起了商家的關(guān)注，自去年產(chǎn)新開始，商家大力購進(jìn)，行情出現(xiàn)了較大的上漲空間。

        今年產(chǎn)新開始，產(chǎn)區(qū)客商云集，商家的購貨積極性高漲，行情也一路上揚，目前雙面黃價格已經(jīng)升到了80元之上，而去年同期還不足60元，多年不遇的好行情導(dǎo)致一些產(chǎn)區(qū)只生長了六七年的小樹也被采剝，一定程度上提前消耗了未來的產(chǎn)能。

        黃柏產(chǎn)新還將會持續(xù)一兩個月的時間，今年一些產(chǎn)區(qū)受高價刺激產(chǎn)量可能會較大，后期商家如果停手行情也將會轉(zhuǎn)入震蕩階段，總體黃柏生產(chǎn)恢復(fù)期需要很多年時間，長線還是值得看好的。

圖  刮皮黃柏絲

        3.2砂仁受云南產(chǎn)區(qū)干旱的影響行情明顯反彈

        國產(chǎn)砂仁在二月份曾因行情普漲的影響價格升至105元（文山貨），并持續(xù)到三月份，四月初隨著貨源的走緩行情回落至98-100元，市場關(guān)注度也逐漸下降。進(jìn)入四月下旬隨著云南產(chǎn)區(qū)的持續(xù)干旱，部分地方植株花朵枯萎，生長受減，又引起了各方面商家的關(guān)注，隨著產(chǎn)區(qū)貨源走動的加快，行情又出現(xiàn)上揚，文山貨升至120-125元，版納貨也升至100-105元。

        據(jù)產(chǎn)區(qū)反映目前的情況是干旱受減程度在20%-30%，2017-2018年高峰期種下的砂仁今年豐產(chǎn)期已過，2019-2020年種植的今年將達(dá)到豐產(chǎn)期，而2019-2020年種下的面積相比2017-2018年的減少，所以正常情況下今年砂仁產(chǎn)量已是走低的轉(zhuǎn)折年，豐產(chǎn)面積的減少和干旱的影響，預(yù)計今年砂仁的減產(chǎn)幅度將會比較明顯，加上大戶的存在，后市可期。

圖  砂仁

        3.3紫蘇葉大量產(chǎn)新行情持續(xù)下跌

        去年12月疫情防控的放寬，需求量的激增令紫蘇葉的行情大紅大紫，純?nèi)~貨由40元左右短短數(shù)天暴漲至近百元，即使高價，市場庫存也被消化一空，高行情一直持續(xù)到今年產(chǎn)新前。

        紫蘇葉生產(chǎn)適應(yīng)性強(qiáng)，生長周期短僅有數(shù)月，生產(chǎn)容易恢復(fù)，天價的刺激注定了新一輪生產(chǎn)面積的激增，據(jù)了解按照下種期的行情種植一畝紫蘇收入遠(yuǎn)在兩萬元之上，加上投入不高，加工簡單，農(nóng)戶的種植熱情高漲，在兩廣產(chǎn)區(qū)很多往年沒有種植過紫蘇的農(nóng)戶、土地今年都種上了紫蘇，面積倍增。

        近來紫蘇葉的新貨上市量逐漸增加，行情也隨著貨源產(chǎn)出量的增加而不斷下跌，純?nèi)~月初價格在48-50元之間，而目前已經(jīng)不足40元，附近產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶在35元的價位已愿意出售，預(yù)計后期隨著新貨的繼續(xù)上市，行情還會下滑。

圖  紫蘇葉植物

        4、總結(jié)

        至目前市場已有不少的外部資金注入，一些品種的價格也因此被推到了高位，接下來不排除依然會有資金尋求品種切入，后期的中藥材市場人氣會在高位持續(xù)，但萬變不離其宗，供求關(guān)系是決定價格漲跌的主要因素，氣候的異常可以影響產(chǎn)量供給，資金、人氣等外部因素會影響漲跌的幅度大小，各方面都值得我們?nèi)チ粢狻?/p>

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