藥財(cái)有道|透過(guò)行情分析龍眼肉茂名產(chǎn)業(yè)格局

【天地網(wǎng)訊】

一、龍眼肉產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介

圖示1：高州分界鎮(zhèn)龍眼肉。

       龍眼肉，目前國(guó)內(nèi)三大產(chǎn)區(qū)主要分布在：廣東省茂名市高州、廣西自治區(qū)玉林市博白縣和福建省莆田市一帶。在現(xiàn)今農(nóng)村人口普遍大量流失的前提下，福建與廣西產(chǎn)區(qū)龍眼肉產(chǎn)量呈逐年下滑趨勢(shì)，特別是福建地區(qū)，大多由產(chǎn)地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型為產(chǎn)地純經(jīng)銷。而茂名高州產(chǎn)區(qū)，因?yàn)榻昀笾Ξa(chǎn)業(yè)興起，可以留下大量的農(nóng)村人口，為當(dāng)?shù)佚堁廴饧庸ぎa(chǎn)業(yè)提供了有力支撐。

       因而近十年來(lái)茂名地區(qū)的龍眼肉產(chǎn)業(yè)一躍而起成為全國(guó)最大產(chǎn)區(qū)，其中分界鎮(zhèn)更稱“中國(guó)龍眼加工第一鎮(zhèn)”。在當(dāng)?shù)乇就笼堁奂庸ね戤吅?，廣西、云南、福建等產(chǎn)區(qū)的龍眼才開始大量輸入進(jìn)行加工。

圖示2：茂名高州分界鎮(zhèn)。

二、龍眼肉的行情分析
 
       2023年廣東茂名高州地區(qū)的龍眼加工產(chǎn)季現(xiàn)已基本結(jié)束。今年是龍眼結(jié)果大年，雖然陽(yáng)江到湛江沿海在龍眼將成熟時(shí)遭遇臺(tái)風(fēng)，但總體上龍眼加工果的供應(yīng)并未受到較大打擊，供應(yīng)量較平穩(wěn)。加工果價(jià)錢處于中位水平，可由于某些原因，龍眼肉在集散交易市場(chǎng)上流通的價(jià)格卻是一直處于低位，大多時(shí)候處于成本線附近。其中或許涉及到地方政府對(duì)農(nóng)發(fā)展扶持政策和其他外部因素的影響。近日高州市，龍眼肉（統(tǒng)貨）價(jià)格為58元/公斤，走勢(shì)暢快，貨源充足。

圖示3：分界鎮(zhèn)龍眼肉交易集散市場(chǎng)。

       2021年同樣是龍眼結(jié)果大年，當(dāng)年龍眼價(jià)格一度跌至1元/公斤（單位下同），但龍眼肉一般統(tǒng)貨交易價(jià)格卻在50元以上，高位時(shí)更是超過(guò)70元。該產(chǎn)季龍眼肉交易火爆，當(dāng)時(shí)還有室內(nèi)集散交易市場(chǎng)，外地客商過(guò)來(lái)大量收貨，交易十分順暢。

       與此同時(shí)，分界鎮(zhèn)政府為了打造當(dāng)?shù)佚堁廴猱a(chǎn)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)典范，扶持了一批龍頭加工企業(yè)，大量補(bǔ)貼大型冷庫(kù)建設(shè)。本地加工企業(yè)和貿(mào)易企業(yè)大量囤積龍眼肉，等來(lái)年小年的漲價(jià)行情。于是整個(gè)行業(yè)欣欣向榮，各方都有不錯(cuò)的回報(bào)。

圖示4：當(dāng)?shù)佚堁廴馐召?gòu)交易場(chǎng)景。

       然而，如此盛景并未延續(xù)下去。2022年產(chǎn)季，龍眼產(chǎn)量如預(yù)計(jì)迎來(lái)小年，加工果好果價(jià)格大部分時(shí)間都在4元到6元一公斤。然而龍眼肉在集散市場(chǎng)流通的價(jià)格普遍在60多元。加工戶利潤(rùn)大幅降低，甚至有時(shí)會(huì)虧損。

三、加工戶的利潤(rùn)大幅下降甚至虧損？

       究其原因分析有以下兩點(diǎn)：

       其一，以前的臨時(shí)室內(nèi)集散交易場(chǎng)所租作他用，龍眼肉交易只能在露天街市進(jìn)行。導(dǎo)致外來(lái)收購(gòu)大貨的客商需要額外高價(jià)租用門面才能收貨，而收貨量少的客商由于這樣的不方便直接找中間商代收，從而導(dǎo)致龍眼肉交易逐漸把握在少數(shù)本地收購(gòu)商手里，為后形成收購(gòu)市場(chǎng)壟斷集體壓價(jià)埋下伏筆。

       其二，因2021年的龍眼肉行情走銷火爆，許多收購(gòu)商對(duì)龍眼肉收購(gòu)品質(zhì)把控不嚴(yán)，囤了大量質(zhì)量不夠好的產(chǎn)品，而后不得不以較低價(jià)格拋售，直接導(dǎo)致龍眼肉市場(chǎng)價(jià)格頹勢(shì)。

       而今年，除了本地電商自留有充足貨源供應(yīng)之外，大部分的新產(chǎn)龍眼肉被集中流通在少數(shù)的收購(gòu)商手里。甚至前些年由政府大力扶持的加工企業(yè)也放棄生產(chǎn)轉(zhuǎn)為收購(gòu)囤銷。基本無(wú)外來(lái)大戶過(guò)來(lái)直接收貨，絕大多數(shù)這樣的買家都交給本地中間商代收。于是，在今年龍眼肉產(chǎn)量足夠的前提下，本地收購(gòu)商自然是利益最大化，直接就拿捏了整個(gè)行情的交易價(jià)格。以至于很多時(shí)候的收購(gòu)價(jià)只微微略高于成本，普遍價(jià)格在50-55元，甚至由于今年加工戶突增，時(shí)常出現(xiàn)恐慌性拋售，價(jià)格一度低至40元。雖然收購(gòu)經(jīng)銷商今年是收益豐厚了，但大部分加工戶卻盈虧相抵，這種竭澤而漁的境況，不是一個(gè)健康的行業(yè)應(yīng)該出現(xiàn)的局面。

圖示5：龍眼肉。

四、龍眼肉行業(yè)的困境

       近年政府對(duì)本地區(qū)的龍眼加工產(chǎn)業(yè)重視和扶持力度不可謂不大。從生產(chǎn)、儲(chǔ)存、電商等都給予了大量的補(bǔ)貼，許多龍頭企業(yè)拔地而起。一片先富帶動(dòng)后福的美好愿景似乎即將躍然眼前。然而現(xiàn)實(shí)往往是很骨感的，絕大多數(shù)從業(yè)者并未從中獲得實(shí)惠，甚至到頭來(lái)都只是白忙活一場(chǎng)。

       另外，由于前幾年疫情，從泰國(guó)、越南等國(guó)進(jìn)口的龍眼加工品大量減少，而未來(lái)國(guó)家是否會(huì)繼續(xù)開放進(jìn)口，實(shí)難預(yù)料，不可忽視東南亞的龍眼市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)龍眼市場(chǎng)存在的沖擊。

五、龍眼肉的未來(lái)行情展望

       縱觀一切農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展興衰，產(chǎn)品質(zhì)量才是最重要的。如果沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，任何發(fā)展的幻想都是偶然。龍眼肉目前正面臨類似的困境，雖然藥典有一點(diǎn)的要求，但其實(shí)這要求在生產(chǎn)中只是最低的，市場(chǎng)上大量充斥添加增重、水份超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、壞果、有害菌超標(biāo)等不良品。劣幣逐良幣這現(xiàn)象依然在龍眼肉行業(yè)普遍，進(jìn)而嚴(yán)重制約龍眼肉的應(yīng)用推廣和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

       相較于是否有多少龍頭企業(yè)，龍眼肉產(chǎn)業(yè)更需要的是統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，以保證質(zhì)量的優(yōu)良穩(wěn)定。只有這樣，龍眼肉才能真實(shí)發(fā)揮其藥用功效，才能更容易走向世界市場(chǎng)而不只局限國(guó)內(nèi)。

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