藥財(cái)有道|湘玉竹行情分析和未來市場(chǎng)預(yù)測(cè)

【天地網(wǎng)訊】

一、湘玉竹生產(chǎn)現(xiàn)狀分析及未來市場(chǎng)預(yù)測(cè)

　　截至2025年2月，距離玉竹產(chǎn)地(湖南)的產(chǎn)新結(jié)束已有數(shù)月。根據(jù)郴州、連州、慈利、懷化等主要產(chǎn)區(qū)的加工戶提供的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2024年玉竹統(tǒng)片的產(chǎn)量大約為3000噸(不包括碎片和邊角料)，相較于上一年度減少了約1500噸。目前，加工戶手中已無新產(chǎn)玉竹，僅存100至200噸的老貨。經(jīng)過筆者的實(shí)地考察、探訪以及研究分析，產(chǎn)量減少的原因主要有以下三點(diǎn)：

1、天氣惡劣多變

　　(1)干旱

　　2022年湖南地區(qū)在8月至11月間遭遇了持續(xù)超過一百多天的嚴(yán)重干旱，導(dǎo)致10月份播種的苗木生長(zhǎng)受阻，直至11月份降雨才逐漸恢復(fù)，當(dāng)年種植面積不得不縮減至原有的一半。鑒于玉竹的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)三年，受此影響，預(yù)計(jì)到2025年，其產(chǎn)量將不可避免地受限。

　　(2)凍傷

　　2024年開春時(shí)的霧淞覆蓋了整個(gè)湖南省，長(zhǎng)時(shí)間的低溫對(duì)玉竹的生長(zhǎng)產(chǎn)生了不小的影響。4月份，桂陽地區(qū)遭遇突如其來的冰雹，流峰、歐陽海、和平、敖泉等地塊的眾多玉竹基地遭受重創(chuàng)，剛破土而出的嫩苗慘遭攔腰折斷，產(chǎn)量大幅下滑。在這些基地中，無論是兩年生還是三年生的玉竹，今年均已悉數(shù)采挖完畢，沒有多余的增量支撐后續(xù)幾年的產(chǎn)量。

　　(3)澇害

　　2024年對(duì)玉竹來說是不平常的一年也是多災(zāi)多難的一年。在3月至5月期間，持續(xù)2個(gè)多月的陰雨天氣籠罩著大地，過多的雨水封閉了泥土中的空氣，導(dǎo)致地下根莖部嚴(yán)重缺氧，進(jìn)而加劇了根腐病和炭疽病的蔓延。4月下旬，連州產(chǎn)區(qū)遭遇水澇，低洼地帶的玉竹遭受重創(chuàng)，部分被洪水卷走。2027年的產(chǎn)量前景同樣令人憂慮。

2、種苗質(zhì)量參差不齊

　　2023年種植面積一般，種苗價(jià)格大致保持在9元每市斤的水平。以往，種植戶多使用自家傳承的種苗，然而在自媒體高度發(fā)展的背景下，2023年種苗交易市場(chǎng)發(fā)生了顯著變化。慈利的種苗被運(yùn)至郴州或懷化，郴州的種苗亦流向連州或懷化。這種流動(dòng)使得玉竹種苗的來源難以追溯，導(dǎo)致根腐病的蔓延范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，已無法有效控制。根腐病的嚴(yán)重侵襲，使得優(yōu)質(zhì)種苗變得異常稀缺，到2024年11月，種苗價(jià)格已飆升至十幾元每斤，卻仍然一貨難求。種苗病害加劇和整體質(zhì)量下降的影響將持續(xù)到2026年，這無疑預(yù)示著2026年玉竹的產(chǎn)量亦不會(huì)太高，難以達(dá)到理想水平。

3、栽培管理知識(shí)缺乏

　　近年來，隨著人力成本不斷攀升，越來越多的種植戶開始使用封閉劑和除草劑替代手動(dòng)除草。然而，仍有一部分種植戶對(duì)農(nóng)藥的使用缺乏深入理解，導(dǎo)致在使用過程中出現(xiàn)失誤，許多田地中的玉竹遭受藥害，長(zhǎng)得疏疏落落，僅有幾株長(zhǎng)勢(shì)良好。更有甚者，在使用除草劑時(shí)不慎噴灑到作物，導(dǎo)致主苗也一并枯萎至死。

　　綜上三點(diǎn)分析，2025年玉竹統(tǒng)片的產(chǎn)量預(yù)估不會(huì)超2000噸。2025年的玉竹采挖主要依賴二年生玉竹，但二年生玉竹在地產(chǎn)量本就偏低，且其中約 30%患有根腐病，導(dǎo)致今年產(chǎn)量與去年相比將進(jìn)一步減少。同時(shí)復(fù)雜多變的天氣、種苗質(zhì)量的下降和栽培技術(shù)的不到位將持續(xù)影響玉竹后續(xù)幾年的產(chǎn)量。若無其他外力因素干預(yù)，預(yù)測(cè)2027年以前，產(chǎn)量仍難以實(shí)現(xiàn)大幅的回升。

二、湘玉竹歷年行情和發(fā)展趨勢(shì)分析

　　再來回顧一下玉竹的歷史行情，通過每年的產(chǎn)量與銷量的對(duì)比分析，可以看到玉竹市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)，具體情況如下：

1、價(jià)格逐年走低

　　湘玉竹統(tǒng)片價(jià)格在2013年攀上了歷史性的高峰，達(dá)到了120元的頂峰，這一高價(jià)激發(fā)了產(chǎn)地的大規(guī)模擴(kuò)種。然而，2017年至2019年，玉竹統(tǒng)片的價(jià)格一路下滑，最低跌至30元，導(dǎo)致眾多種植戶遭受損失。至2022年，價(jià)格雖有微幅回升，但直到2024年，農(nóng)戶們依然沒有過多的利潤(rùn)。

2、產(chǎn)量嚴(yán)重不足

　　自2013年低谷的2000噸起步，玉竹產(chǎn)量在2017年達(dá)到了巔峰，高達(dá)15000噸，而如今又回落至4000噸的水平(包括碎片及碎片邊角料)。將當(dāng)前的產(chǎn)量與歷史價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，便可清晰看出，目前玉竹市場(chǎng)依舊處于低谷與突破的臨界點(diǎn)。

3、市場(chǎng)需求極大

　　對(duì)比歷年需求量可見，玉竹銷量在2017年抵達(dá)峰值，到2018年維持在8500噸/年的水平。隨后受疫情爆發(fā)及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)低迷的影響，2019年至2022年銷量有所下降，但隨著國家政策的開放，23年開始逐步恢復(fù)，目前年銷售量約為8000噸。食用玉竹主要流向廣東清平市場(chǎng)(4000噸)、廣西玉林市場(chǎng)(600噸)、福建沙縣小吃市場(chǎng)(400噸)，而藥用玉竹則主要集中于亳州市場(chǎng)(2500噸)與安國市場(chǎng)(500噸)。但是隨著近年來，眾多中醫(yī)師在治療和預(yù)防糖尿病的過程中常會(huì)選用玉竹，實(shí)踐證明，玉竹對(duì)糖尿病具有顯著的療效，而中國是糖尿病大國，根據(jù)國際糖尿病聯(lián)盟(IDF)發(fā)布的第十版《全球糖尿病概覽》數(shù)據(jù)顯示，截至更新時(shí)，中國糖尿病患者數(shù)量已達(dá)1.41億人。這一數(shù)字凸顯出我國糖尿病患病率之高，占據(jù)了全球糖尿病患者的相當(dāng)大比例。而中藥中玉竹對(duì)于氣陰兩虛導(dǎo)致的糖尿病患者尤為適宜，玉竹的市場(chǎng)前景較以往會(huì)更為廣闊。

三、總結(jié)

　　綜合多方面因素全面考量與深入分析，預(yù)計(jì)2025年玉竹的產(chǎn)新量大概率會(huì)進(jìn)一步大幅縮水，未來2年也仍將在低量徘徊。而玉竹的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過產(chǎn)量，隨著供需矛盾的持續(xù)激化與升級(jí)，整個(gè)玉竹產(chǎn)業(yè)即將步入深度調(diào)整與變革的關(guān)鍵時(shí)期。本人將持續(xù)從產(chǎn)地一線為您發(fā)回最新報(bào)道，敬請(qǐng)密切關(guān)注后續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)。

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