覆盆子價格漲漲落落 后市如何？

【天地網(wǎng)訊】

       覆盆子是新“浙八味”中藥材之一，作為浙江道地品種，掌葉覆盆子主要產(chǎn)區(qū)分布在浙江、安徽，福建等其它地區(qū)也有少量種植，其中浙江是覆盆子道地產(chǎn)區(qū)，并由于覆盆子在歷史行情中曾出現(xiàn)過高價（2017年3月價格統(tǒng)貨曾是達到了330-350元的天價）以及易受資本干預(yù)，這使得它在近些年中藥材市場中一直有商家對其保持密切關(guān)注，價格也一直漲漲落落。如今，覆盆子距離產(chǎn)新還有不到兩個月左右的時間，近幾年行情都經(jīng)歷了哪些變化？未來影響覆盆子行情的重要因素又有哪些？后市如何？接下來筆者將了解到的情況綜匯給大家，具體情況如下：

一、覆盆子近年行情解析

       覆盆子原為野生品種，后在高價的刺激下，逐漸發(fā)展為家種品種，歷史上曾經(jīng)數(shù)次出現(xiàn)上漲周期（歷史上行情價格出現(xiàn)大幅度的波動多是天氣原因?qū)е?，特別是倒春寒的影響）：2005年價格從15元漲至55元以上，2010年創(chuàng)造了百元以上的高價行情，2013-2014價格繼續(xù)保持上漲，2016-2017年覆盆子的價格更是一度暴漲至33-350元的高價位（背后的人為因素不可忽視，資金介入也是突破天價的重要的一方面原因），也因為如此的輝煌，使原產(chǎn)區(qū)的種植面積擴增，也促進了新產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)生，2018年產(chǎn)新后覆盆子產(chǎn)量大幅增加，價格直線下滑，到2019年產(chǎn)量更大，新貨加上庫存積壓，行情繼續(xù)大幅跌落，2019年最低曾跌至40元左右，并在50元上下徘徊持續(xù)到2020年。

       由于連續(xù)兩年價格低落，當時有的產(chǎn)區(qū)有棄摘、棄種、管理疏忽的現(xiàn)象，這在一定程度上造成了生產(chǎn)量下降，40元左右的覆盆子從而又引起了流通商家的更大關(guān)注并積極買進，由此拉動價格上升，從2020年43元左右到2021年一路升至120元左右，2022年4月到5月價格升至高點160元左右，然后下幅度回調(diào)，截至春節(jié)前價格基本多在130到150元左右徘徊。

       所以從歷史走勢圖來看，覆盆子價格漲漲落落，無非是高價行情的刺激下家種面積增加，反之，則價低從生產(chǎn)上會造成人為因素減產(chǎn)、單產(chǎn)下滑，以至于價格波動較為頻繁，同時資本的加持亦存在關(guān)系，但最終還是經(jīng)不住市場供需關(guān)系的考驗而出現(xiàn)震蕩。

二、覆盆子近年生產(chǎn)情況

       覆盆子適宜的采收時間為5月左右，此時果實已充分發(fā)育且呈綠色，但又未轉(zhuǎn)紅成熟，采收時要分批進行，第一年種下去后，第二年少量掛果，三年后進入盛果期，雖2020年產(chǎn)區(qū)有棄種、棄采、疏于管理的現(xiàn)象，產(chǎn)量開始下降，但由于2021年覆盆子價格又重返在百元以上的價位運行，這一價格水平為種植者又提供了可觀的收益，再次調(diào)到了產(chǎn)區(qū)種植的積極性，到2022年隨著覆盆子價格繼續(xù)走高，更進一步促進了其種植面積的穩(wěn)步擴大，自2023年新貨產(chǎn)量開始增加，雖2024年即使產(chǎn)新傳言減產(chǎn)，但后來隨著新貨入市，有商統(tǒng)計產(chǎn)量不但沒有減少，反而產(chǎn)量較2023年的基礎(chǔ)上又有增多（因為2021下種的到2023年已生長3年，2024年開始進入盛果期）。

圖為：去年產(chǎn)新采摘的覆盆子

三、覆盆子種植效益分析

       覆盆子自2020年以來，種植模式發(fā)生了顯著變化，80%以上的多為散戶、單個體種植，以浙江道地產(chǎn)區(qū)為例，據(jù)產(chǎn)地反饋，覆盆子每畝大多可以產(chǎn)300-500/單斤鮮果，個別高產(chǎn)的高達800-1000/單斤/鮮果，而因為覆盆子的采摘期不一致，折干率也有所不同，產(chǎn)新前期的貨源折干率4:1，后期的貨源折干率3:1，每畝平均可產(chǎn)50-60公斤干品，每公斤按照去年產(chǎn)新價格140元左右的行情計算，畝收入基本在7000-8000元，若按照當前價格每公斤100元左右計算，畝收入也能達到5000-6000元，但由于覆盆子大多只能依靠人工一顆顆采摘，若采摘不及時轉(zhuǎn)紅成熟以后就沒有藥用價值，所以還需請人工，主要還是采摘費貴，以浙江地區(qū)與安徽宣城地區(qū)調(diào)查為例，刨去采摘成本（基本按照6-7元*400=2200元），藥農(nóng)的畝收益依然相對可觀。

圖為：產(chǎn)區(qū)在售的覆盆子

四、覆盆子目前庫存仍在

       覆盆子正常年需求量在800-1000噸，還有的說大約正常年需求量1000多噸的，據(jù)覆盆子產(chǎn)地商家介紹，有商統(tǒng)計2019年新貨大約總產(chǎn)量3000-4000噸（不完全統(tǒng)計），2020年新貨大約總產(chǎn)量2000多噸（不完全統(tǒng)計），2021年新貨大約總產(chǎn)量1500噸左右（不完全統(tǒng)計），2022年新貨總產(chǎn)量估計不足1000噸（不完全統(tǒng)計），2023年新貨總產(chǎn)量和2024新貨總產(chǎn)量除了滿足每年的當年市場需求，目前庫存仍在，只不過資本的關(guān)注起到了對覆盆子當前價格的支撐作用。

五、未來影響覆盆子行情的重要因素

        從需求看：覆盆子當年新貨都達不到藥典要求，交貨時，眾多藥企與用藥單位要求檢驗包過，只能用陳貨，且價格兩極分化趨勢繼續(xù)加大，年前浙江磐安集鎮(zhèn)統(tǒng)貨價格曾最低落至90元左右，當前統(tǒng)貨價格穩(wěn)定在100元左右，而包檢的報價還是維穩(wěn)在140元左右，每公斤相差40元左右。

       從品種周期看：覆盆子目前已進入盛果期，產(chǎn)量如不遇異常天氣影響，多商認為今年產(chǎn)量比去年還要增加，產(chǎn)能足以滿足當年需求甚至還有剩余。

       從天氣情況看：多商反映，覆盆子的花期在春季3-4月分，5月份左右掛果采摘，若在這一時期有“倒春寒”來襲，就可能引起減產(chǎn)情況，但會不會出現(xiàn)，還需進一步關(guān)注。

       從市場大環(huán)境和人氣看：市場從繁榮期進入蕭條期，商家更為謹慎，外圍商投資熱情會降低，但對于覆盆子大戶來講，只要有意外利好刺激出現(xiàn)，他們就會待時而動。

六、總結(jié)
 
       通過對覆盆子深入剖析，我們可以判斷出，由于覆盆子積累了一定量的社會庫存（庫存雖有，但產(chǎn)地貨源多在散戶手中和大戶手中），再加上面對當前大環(huán)境對中藥材的影響，盡管吸引著資本力量的關(guān)注，但這些資本并沒有形成有效的凝聚力，業(yè)內(nèi)人士分析估計產(chǎn)新前大概率行情應(yīng)以穩(wěn)為主，就后期而言，行情變化的關(guān)鍵將取決于今年新貨產(chǎn)量大小、商家買貨心態(tài)與資金的參與力度，多方力量的此消彼長，行情的震蕩調(diào)整肯定是免不了的。

（本文感謝浙江省磐安縣陳章林13905897471、浙江淳安方回春13968112006提供的相關(guān)圖片信息）

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