【天地網(wǎng)訊】
前幾日，我國遭遇了一場(chǎng)歷史罕見的大范圍霧霾侵襲。這次霧霾不僅程度比以往更為厲害，而且襲擊的范圍也比以往更廣，我國大部分地區(qū)均不同程度受災(zāi)。面對(duì)來勢(shì)兇猛的霧霾，各受災(zāi)地紛紛拉響了霧霾應(yīng)急響應(yīng)。對(duì)此，網(wǎng)友們也紛紛調(diào)侃說：“世界上最遠(yuǎn)的距離，不是生與死的距離，而是我在街頭牽著你的手，卻看不見你的臉……”
其實(shí)目前我國中藥材行業(yè)的發(fā)展也可謂是正在遭受著雙重“霧霾”的侵襲。
1、國際市場(chǎng)突圍困難。在中藥國際市場(chǎng)上，日本占了80%的份額,韓國占了10%,而中國僅占5%。我國中藥國際市場(chǎng)占比如此之低，主要原因在于其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范程度尚未達(dá)到國際要求。據(jù)了解，我國中藥不僅在境外認(rèn)證難度較高，同時(shí)在境外的營收比例也十分低下。2012年，我國披露的有境外業(yè)務(wù)收入的中藥企業(yè)的境外營收比例僅為1.8%，這直接反映出了我國目前中藥的主戰(zhàn)場(chǎng)仍然局限在國內(nèi)。因?yàn)橘|(zhì)量安全等諸多問題，中成藥將會(huì)在明年遭到英國的全面“封殺”，不僅進(jìn)一步加劇中成藥出口危機(jī)，我們還得擔(dān)憂將來也許會(huì)有更多的國家效仿此做法。
2、國內(nèi)市場(chǎng)遭受威脅。“洋中藥”強(qiáng)勢(shì)入侵國內(nèi)市場(chǎng)，國際市場(chǎng)我們中藥競(jìng)爭(zhēng)力度弱就算了，現(xiàn)在連國內(nèi)市場(chǎng)也被“外人”搶占。據(jù)了解，“洋中藥”目前在中國的市場(chǎng)份額已達(dá)到了1/3。我國中藥資源如此豐富，為何“洋中藥”卻能逆襲？目前國外草藥企業(yè)多是從中國低價(jià)購入原料就地粗加工, 然后運(yùn)回本國進(jìn)行精煉提取制劑后再以高價(jià)返銷我國，這對(duì)中國中藥產(chǎn)業(yè)是一個(gè)非常大的沖擊。“洋中藥”主要靠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范程度高而成功逆襲，所以消費(fèi)者寧愿花更高的價(jià)錢去買“洋中藥”也不愿意選用我國傳統(tǒng)中藥。
我國中藥材面臨以上威脅，歸根究底還是因?yàn)橘|(zhì)量安全問題。身陷“質(zhì)量門”的中藥，不應(yīng)該從客觀方面找理由，而必須從主觀方面找原因，從而采取措施、對(duì)癥下藥。我國中藥首先必須要把自身“內(nèi)功”練好，讓我們的中藥材產(chǎn)品能最大化地與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌并得到認(rèn)可。因此，我國中藥行業(yè)要想成功突圍，切實(shí)提高自身品質(zhì)以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范程度才是關(guān)鍵。
針對(duì)上述情況，我國相關(guān)政府部門也在積極籌劃一些措施，旨在改善我國中藥材行業(yè)現(xiàn)狀，扶持中藥材行業(yè)此后在國內(nèi)以及國際市場(chǎng)的發(fā)展。
其實(shí)關(guān)于中藥陷入“質(zhì)量門”的過錯(cuò)大多都不在于藥材本身，而是在于中藥材加工、經(jīng)營過程中的一些不法方式以及錯(cuò)誤的用藥方式。
1、加工方面：熏硫是一種常見藥材加工方法，目的是為了防霉、防菌。將亞硫酸鹽（即二氧化硫）添加到食品中能發(fā)揮一定的抗氧化作用，利于食品的加工以及儲(chǔ)藏。因此，在我國中藥材加工過程中，硫磺燃燒生成的二氧化硫氣體可以殺死藥材內(nèi)的害蟲，還可以抑制其細(xì)菌、霉菌，以便于藥材儲(chǔ)藏的更久。但是過度熏蒸硫磺的藥材也存在著一定潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)。
2、經(jīng)營方面：在中藥材流通過程中，也不乏許多違規(guī)違法現(xiàn)象。為牟取暴利，部分不法商販以假亂真、以次充好的造假招式百出。這樣商販?zhǔn)沁_(dá)到了牟取利潤(rùn)目的，可中藥材卻落得個(gè)人們談之色變的下場(chǎng)。
3、用藥方面：中藥本就講究辯證、配伍，合理的配伍能最大化降低某些中藥的毒性，從而增加其積極藥效，治愈病癥。但是，即使沒有毒性的中藥，如果配伍方式不恰當(dāng)，混在一起使用也有可能會(huì)相互發(fā)生作用而產(chǎn)生毒性。
中藥材行業(yè)存在的宗旨就是為了傳承健康、造福百姓，如若因?yàn)橐恍┢渌蚨斐闪瞬涣己蠊?，使得中藥陷?ldquo;信任危機(jī)”，到時(shí)想要洗心革面、重頭再來，豈非易事。
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局公告要求，2013年12月1日起開始執(zhí)行《中國藥典》2010年版第二增補(bǔ)本，就是所謂的“限硫令”，其中首次對(duì)中藥材及其飲片中的二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了明確的規(guī)定。增補(bǔ)本規(guī)定，除了礦物來源的中草藥材，中藥材及飲片的亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過150mg/kg，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種傳統(tǒng)習(xí)用硫黃熏蒸的中藥材及其飲片的亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計(jì))不得過400mg/kg。
可以看出，國家在對(duì)于促進(jìn)中藥材行業(yè)健康發(fā)展方面已經(jīng)開始發(fā)力，但同時(shí)也希望中藥材行業(yè)相關(guān)的各界同仁積極配合并采取相應(yīng)措施。這只是一個(gè)開始，我們不能指望一口吃個(gè)大胖子，但只要我們不懈努力，慢慢地也能把這個(gè)“大胖子”吃掉。只要我們中藥本身質(zhì)量過硬，無論在國內(nèi)市場(chǎng)還是國際市場(chǎng)都是“所向披靡”的。屆時(shí)，相信我國中藥材行業(yè)的發(fā)展終能“守得云開見月明”。
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