[荷花池藥市]山柰行情“跌”向何方？

【天地網訊】

        廣東省陽江市陽春市是全國著名的山柰產地之一，目前產區(qū)的山柰貨源滯銷已有很長一段時間，全干的優(yōu)質統(tǒng)貨售價已經由上月初的32-33元下滑到目前的26-27元，跌幅達15%。受此影響，當?shù)剞r戶今年對山柰的種植積極性受挫，種植規(guī)模繼續(xù)萎縮。旁觀者認為說這是行情的回歸，也有商家為此而賠本套牢。那么，投資者是不是又有了購貨的良好時機？筆者特意持續(xù)跟蹤聯(lián)系產地、市場商家，簡單發(fā)表一些個人觀點如下。
 
一、專營商的心理變化
        家住廣東省陽江市陽春市雙滘鎮(zhèn)的楊老板是一位山柰專營商，細細數(shù)來今年經營山柰已有近十三個年頭，這么多年來正是憑借其誠信經營、處處為買家著想的良好口碑，在雙滘鎮(zhèn)算是一“名人。如今面對山柰行情步步跌落時，他卻選擇做廢舊金屬的回收加工這對他來說毫無經驗的行業(yè)。在陽江當?shù)仡愃朴跅罾习暹@樣的專營商在今年也大多選擇將山柰轉為副業(yè)或是漸漸縮減經營規(guī)模。從商家的心理變化或許也折射出山柰短期行情走勢的步調。
 
二、貨源供應情況
        從筆者對產地、市場商家探討的聯(lián)想數(shù)字看：目前主要的集散地和產地的玉林700噸，廣東陽春800噸；桂平500噸，平南300噸；其余小產區(qū)累計400噸。其他市場如毫州350噸、安國300噸、滕州200噸、西南各地市場累計約400噸、禹州200噸；社會庫存600噸上下，估計現(xiàn)在山柰總庫存已達4500噸以上?？傮w是老庫存偏少，加上去冬今春的新貨，山柰仍屬于供大于求的品種。
 
三、進口貨源的沖擊
        年后至今，從緬甸、印尼等國進口的山柰貨源都在持續(xù)大量的流入到國內市場。截止到目前玉林市場在售的緬甸統(tǒng)干貨15-15.5元，印尼優(yōu)質圓片17-18元。盡管從價格上能體現(xiàn)出國產和進口貨的品質差異，但在復雜多變的市場經濟大背景下，國產山柰一直就在經受進口貨源的參雜、充斥等負面影響。

四、社會需求的變化
        目前國內外經濟仍面臨很多挑戰(zhàn)，就連一向被公認的投資增值最穩(wěn)妥可靠的黃金市場行情也在近期出現(xiàn)萎靡走低的態(tài)勢。今年新一屆的中央領導集體所提出的反對鋪張浪費，倡導勤儉節(jié)約的”六項禁令”以來，對餐營業(yè)的影響比較顯著，三公消費少了，那么山柰在香料市場的需求自然就回歸到一個更加客觀的量上，體現(xiàn)出市場購買力減弱，交易量下降。
 
五、規(guī)模萎縮后的轉機
        2012年種一畝山柰所需的人力成本約3000元，下種時每畝種姜投入1050元左右，土地承包費700元（需以未種過山柰的沙土地為準），農藥化肥投入800元，按照去年產區(qū)平均畝產干品350公斤計算，加工成本約200元上下，每畝累計投入5725元。去年廣東產區(qū)鮮姜售價曾達到2.7元/斤，平均畝產鮮姜2800斤左右，那么農戶手中的賬本算下來每畝地的直接收入約2000元左右。這樣的收入水平連目前華南地區(qū)的農業(yè)經濟收入水平的中等都未達到，如今物價水平在上漲，收入的低下只能降低農戶的種植積極性。山柰幾個主要產區(qū)的種植面積已經連續(xù)有兩年都呈縮減的趨勢，可供應的貨源量也更貼近市場的需求。

六、綜合分析推測
        山柰盡管在連續(xù)調減的生產趨勢背景下仍屬于供大于求的品種，這不能不說過去巔峰時期產區(qū)農戶發(fā)展種植山柰在規(guī)模有多大。進口貨源憑借著價格低廉的資本優(yōu)勢對國產貨源的市場需求持續(xù)沖擊，消費環(huán)境的變化等這些都是影響山柰行情的不利因素。目前市場山柰的人氣不佳，貨源多以按需走動，庫存在緩慢消化，盤面流動資金較少，所以在今年產新前，若山柰生長未受自然災害的影響前提下，行情出現(xiàn)大幅上漲的可能性小，3-5元間小幅波動的可能性大。

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