[荷花池藥市]馬齒莧需求強勁價格上揚

【天地網(wǎng)訊】

        近期少人關(guān)注的馬齒莧需求強勁價格上揚，過硫全草收購價由4-4.5元漲為6-6.5元，無硫曬干貨由5-5.5元漲為7-7.5元。雖然價格上漲大貨仍難組織，讓生產(chǎn)廠家、供貨商無可奈何，感嘆不已。久不見經(jīng)傳的小小馬齒莧怎么就突然變?yōu)榫o俏了？是何原因?qū)е缕涔┎粦?yīng)求行情走高呢？

一、 連續(xù)降雨采收減少
   
        馬齒莧雖然產(chǎn)區(qū)廣泛，但能采收加工晾曬，作為中藥材供應(yīng)市場的還主要以安國為主。今年產(chǎn)新以來當(dāng)?shù)剡B續(xù)降雨不斷，兩天一小雨，三天一大雨，持續(xù)時間兩個來月。此情況使很多人無法下地及時采集，再者因馬齒莧極難曬干，連續(xù)降雨也使采收下來的鮮貨腐爛變質(zhì)不能藥用，故此造成產(chǎn)量減少。

二、馬齒莧生長環(huán)境退化
   
        馬齒莧屬于野生品種，主要生長于西瓜地、路旁、荒地，往年摘完瓜后瓜地等待種菜，此段時間馬齒莧便會及時生長。而近年來，農(nóng)民對土地的利用趨于合理和及時，在摘完瓜后馬上抓緊時間種植毛豆等農(nóng)作物，滅草劑的使用也使馬齒莧失去了再生長的機會，這樣，馬齒莧也就逐漸失去了生長時間及生長環(huán)境。

三、價格低廉少人采收
  
        馬齒莧以往的價格也就3.5-4元，鮮品馬齒莧要10斤曬干1斤。采收者忙活一天，起早貪黑也收入不了幾十元錢，與打工每天100來元相比相差甚遠(yuǎn)。并且采收季節(jié)恰好是盛夏大熱天，被太陽暴曬汗流浹背渾身泥水，所以采收的人越來越少。

四、藥食兩用需求擴大

        馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分。即可炒菜、涼拌、做餡，食用方便且美味無比。藥用功效清熱解毒，利水去濕，散血消腫，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，子宮出血，便血，乳腺炎等病癥。因馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸，對降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。所以近年馬齒莧提取物需求量大增，尤其是無硫馬齒莧廠家需求非常殷切。初步調(diào)查馬齒莧年總用量在300噸左右，而今年總產(chǎn)量超不過100噸，供需缺口較大。
   
        結(jié)論：馬齒莧因生存空間收窄，生存時間縮短，因連續(xù)降雨，少人采集，產(chǎn)量逐年下降，因藥食兩用需求逐漸擴大，野生資源不足供應(yīng)形勢日益緊張，為此大力發(fā)展家種擴大生產(chǎn)規(guī)模乃當(dāng)務(wù)之急。

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