【天地網(wǎng)訊】
今天,看到一則新聞,講的是青海養(yǎng)殖奶牛的農(nóng)戶因?yàn)榕D淌召弮r(jià)格低于礦泉水價(jià)格,無力承擔(dān)養(yǎng)殖奶牛的成本,進(jìn)而將牛奶隨地倒掉。本是政治書本講的資本主義金融危機(jī)時(shí)期發(fā)生的事情,現(xiàn)在也發(fā)生在我們身邊。緣何會(huì)發(fā)生倒掉牛奶這樣的荒唐事情,真是奶牛養(yǎng)殖過剩導(dǎo)致牛奶量已經(jīng)供大于求到不得不倒掉的地步?還是為了炒作吸引眼球的噱頭?我想大家心里自然有個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)按現(xiàn)在人均每天消耗的牛奶量,我國需要養(yǎng)殖1700萬頭奶牛才能滿足每天的需求,現(xiàn)實(shí)情況是這樣的嗎?
筆者認(rèn)為這是現(xiàn)在社會(huì)普遍的現(xiàn)象,炒作!不停的炒作。故意打壓鮮牛奶價(jià)格,打擊農(nóng)戶積極性,然后低價(jià)囤積鮮牛奶,控制整個(gè)牛奶制品產(chǎn)量,最后造成整個(gè)鮮奶制品短缺,高價(jià)賣給消費(fèi)者。還有一種可能就是我們喝的奶制品大部分都是勾兌出來的,商家根本不會(huì)去采購鮮牛奶。筆者說了這么多題外話,其實(shí)只是想利用這個(gè)引子引出筆者這次想和大家討論的這個(gè)品種——黃瓜子。
黃瓜子顧名思義是黃瓜的種子,黃瓜全國均有分布,但主要以蔬菜食用為主,農(nóng)戶一般自行留種,因?yàn)榱舴N黃瓜就無法食用。真正以產(chǎn)黃瓜子的主產(chǎn)區(qū)集中在東北佳木斯、牡丹江等地。一方面藥用,主要還是作為種子銷往全國。
2008年、2009年和2010年三年的高價(jià),除了2009年出現(xiàn)過短暫下滑后產(chǎn)地統(tǒng)貨行情一直維持在40元左右的高價(jià),連續(xù)幾年高價(jià)刺激,導(dǎo)致產(chǎn)量增加,2009年產(chǎn)量更是高達(dá)1500噸以上,巨大的產(chǎn)量成了壓垮黃瓜子的最后一根稻草,加上前期獲利商家出貨,黃瓜子行情直轉(zhuǎn)而下,最低時(shí)農(nóng)戶賣價(jià)僅在12元,相比高價(jià)相去甚遠(yuǎn)。
價(jià)低傷農(nóng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶調(diào)減了產(chǎn)子黃瓜的種植面積,此后黃瓜子產(chǎn)量逐年遞減,庫存在慢慢消化,就今年產(chǎn)新后,整個(gè)東北產(chǎn)量大約在300-400噸(和去年基本持平),僅為高峰期產(chǎn)量的五分之一左右。如果僅從產(chǎn)地種植面積、種植積極性、今年整體產(chǎn)量來看,黃瓜子并沒有太大缺口。
不過該品專營性非常強(qiáng),雖然今年供需上沒有太大缺口,但該品陳貨消化良好,產(chǎn)新前陳貨空虛算是最大利好。一些大戶看到商機(jī),產(chǎn)新大量囤積貨源,進(jìn)而控制了產(chǎn)地絕大部分貨源,后期惜售手中貨源,造成產(chǎn)地貨源空虛,大貨組織困難的假象。這和上面筆者說的牛奶新聞何其相似?
從2013年就開始緩漲,到2014年產(chǎn)新到產(chǎn)新后好貨價(jià)格立刻翻了一倍在75-80元之間,普通的藥用貨價(jià)格也在60元上下。短短時(shí)間價(jià)格如坐火箭般的上漲僅從價(jià)格分析就不正常。畢竟前期有三年高價(jià),僅僅過了兩年黃瓜子價(jià)格就開始上漲人為因素非常明顯,大資金很容易控制短期的價(jià)格。
目前黃瓜子天價(jià)必然會(huì)刺激農(nóng)戶極大的積極性。為了避免2009年和2010年連續(xù)兩年價(jià)格大滑局面,還是提醒下農(nóng)民朋友們,不要相信目前價(jià)格的假象,該賣貨就賣貨,不要最后大戶都走了,農(nóng)戶和散戶手里的貨沒有賣出去。也千萬不要相信那些賣種商家的夸夸其談,種子價(jià)格越高種植成本也就越高。藥多了是草,切莫盲目種植。一旦產(chǎn)量上來,等待黃瓜子的又將是漫漫低價(jià)。最后賺錢的是囤貨買了貨又炒了種子價(jià)格的商家,而傷心的卻是盲目種植的廣大農(nóng)民朋友。
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