一線直擊：湖南湘蓮子價(jià)落低谷，農(nóng)戶(hù)依然擴(kuò)種！

【天地網(wǎng)訊】

　2017年5月11日，天地網(wǎng)一線調(diào)研團(tuán)隊(duì)從湖南湘潭發(fā)回消息：目前產(chǎn)地蓮子正在下種移栽期，種植面積增加。近期當(dāng)?shù)刎浽醋邉?dòng)不快，行情疲軟，價(jià)格下滑?，F(xiàn)當(dāng)?shù)匕咨弮r(jià)格在38-44元，紅蓮價(jià)格在30-34元，但農(nóng)戶(hù)種植積極性不減，湘蓮子低價(jià)期可能會(huì)持續(xù)。具體情況如下：

　　圖1：5月11日，湘潭花石湘蓮市場(chǎng)

　　一、為何蓮子行情下探，農(nóng)戶(hù)依然選擇擴(kuò)種?

　　圖2：5月10日，農(nóng)戶(hù)正在水田里種植蓮子

　　天地網(wǎng)一線調(diào)研團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)戶(hù)和農(nóng)戶(hù)交流，據(jù)他們介紹：去年鐵蓮子24元，今年行情下跌到16元，農(nóng)戶(hù)依然選擇擴(kuò)種，有什么內(nèi)情和隱情?

　　我們發(fā)現(xiàn)，由于是歷史性老產(chǎn)區(qū)，農(nóng)戶(hù)對(duì)于產(chǎn)大于銷(xiāo)局面沒(méi)太多概念，他們只是習(xí)慣性種植。這屬于國(guó)內(nèi)多個(gè)藥材主產(chǎn)區(qū)的一種慣性。

　　圖3：產(chǎn)地帶皮的蓮子

圖4：抽了心的蓮子

　　蓮農(nóng)劉大爺幫我們算一筆賬：正常水田地畝產(chǎn)鐵蓮125-175公斤，按照去年24元，一畝毛收益3000-4200元。如今降到16元，一畝地毛收益在2000-2800元。這個(gè)品種種植一年，可以連續(xù)采收三年。對(duì)于農(nóng)戶(hù)而言，除去包地、施肥、除草、采收三年成本3000元上下，收益還是不錯(cuò)的。

圖5：產(chǎn)地加工好的蓮子心

   對(duì)于蓮農(nóng)而言，不僅僅有蓮子收益，蓮子一身是寶，還有蓮子心的收益。100公斤蓮子能抽出4-5公斤的蓮子心，按照現(xiàn)在產(chǎn)地55元左右價(jià)格，農(nóng)戶(hù)收益還是有220-275元收益。

圖6：產(chǎn)地加工蓮子心的設(shè)備

    由于蓮子心主要用于茶飲，這個(gè)市場(chǎng)前景廣闊，目前價(jià)格并不能反映市場(chǎng)需求。

　　二、今年蓮子具體增加了多少面積?

　　天地網(wǎng)一線調(diào)研團(tuán)隊(duì)在實(shí)地考察中，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟衲攴N植面積較去年增加三分之一左右。

　圖7：正準(zhǔn)備下種的種苗

　　趁著好天氣，農(nóng)戶(hù)都在積極種植，一些地塊也在補(bǔ)種。對(duì)于蓮子這個(gè)品種，農(nóng)戶(hù)是會(huì)年年補(bǔ)種的。上圖的種苗是紅花蓮，莖較粗于白花蓮，但蓮蓬沒(méi)有白花蓮大。

圖8：農(nóng)戶(hù)正在搬運(yùn)種苗

　　據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)介紹：蓮子種植，一般種20%紅花蓮、80%白花蓮。當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)紅花蓮為太空蓮36號(hào)；白花蓮為太空蓮35號(hào)。

　　三、今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量大，也許明年農(nóng)戶(hù)會(huì)選擇減種

圖9：農(nóng)戶(hù)正在手工挑揀蓮子

　　蓮子，一般4月開(kāi)始移栽，生長(zhǎng)周期只有短短80天，端午節(jié)過(guò)后，新貨就會(huì)陸續(xù)下來(lái)。據(jù)產(chǎn)地商家反映，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)市場(chǎng)能消化6萬(wàn)噸鐵蓮，產(chǎn)量去年8萬(wàn)噸，僅去年就會(huì)產(chǎn)生2萬(wàn)噸庫(kù)存。

　　今年蓮子種植面積繼續(xù)擴(kuò)大，如果種植期沒(méi)有重大自然災(zāi)害，產(chǎn)新后行情會(huì)應(yīng)該會(huì)繼續(xù)滑落。對(duì)于農(nóng)戶(hù)而言，收益大幅降低，甚至虧本，也許，明年是到了減種的時(shí)間了。

　　不過(guò)，在蓮子經(jīng)營(yíng)大戶(hù)看來(lái)：該品光食用需求在3萬(wàn)噸往上，且白蓮子的行情隨季節(jié)變化明顯，一般有兩個(gè)需求旺季：一是在中秋節(jié)前一兩個(gè)月，因大量需要制作蓮蓉而需求增長(zhǎng)明顯;另一個(gè)是在春節(jié)前后，食補(bǔ)需求增長(zhǎng)明顯。旺季到來(lái)之后，蓮子行情隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)反彈。(業(yè)務(wù)聯(lián)系人：楊磊 電話：15982833840)

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