玉竹何時(shí)迎來下一波行情？

【天地網(wǎng)訊】

       玉竹，又名尾參，是一個(gè)年用量在7000噸左右的藥食同源品種。產(chǎn)區(qū)新貨大量上市，低迷了幾年的行情何時(shí)能迎來新的春天？

圖1：湖南邵東縣產(chǎn)區(qū)加工的玉竹片子

一、產(chǎn)區(qū)分布和種植情況

       玉竹有著悠久的食用歷史，具有滋陰潤(rùn)燥、生津止渴，用于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內(nèi)熱消渴。湖南是玉竹的主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占比90%左右。主要銷售于兩廣地區(qū)和東南亞國(guó)家，占玉竹總銷量70%以上，多以食用為主。

1.1 產(chǎn)區(qū)分布及轉(zhuǎn)移情況

       玉竹對(duì)土地土質(zhì)、種植環(huán)境要求高，主要分布在湖南慈利縣、安化縣、邵陽市、婁底市、郴州市、衡陽市等地區(qū)。前些年安化縣、邵陽市種植面積較大，近幾年隨著土地流轉(zhuǎn)，慈利、郴州產(chǎn)區(qū)超過安化、邵陽產(chǎn)區(qū)。

1.2 產(chǎn)區(qū)種植情況

       由于2012-2013年玉竹高價(jià)60-78元（公斤，下同）刺激老百姓大面積種植，產(chǎn)量急劇增加后價(jià)格一路走低，16年、17年受低價(jià)影響，產(chǎn)區(qū)種植面積大大縮減。

       邵陽、安化、婁底產(chǎn)區(qū)土壤有帶菌引發(fā)退化，藥農(nóng)收成基本虧本，種植面積不斷縮減，連作3次，就會(huì)出現(xiàn)死苗、黃葉等情況，因此玉竹種植以邵陽為中心不斷向外圍擴(kuò)散種植，連續(xù)三年的低價(jià)，藥農(nóng)對(duì)玉竹放棄管理，基本土地里看不到玉竹，都是雜草叢生，產(chǎn)量縮減。

圖2：疏于管理的玉竹地 雜草叢生

圖3：玉竹連種出現(xiàn)死苗、黃葉現(xiàn)象

1.3 生產(chǎn)成本不斷攀升

       玉竹種植是使用根芽苗，每年9-11月采挖，生長(zhǎng)周期為3年，一般畝產(chǎn)4000-6000斤鮮貨。目前產(chǎn)區(qū)鮮貨收購價(jià)在2.7-3.2元/斤，折干率在3.8-4:1。玉竹加工工藝復(fù)雜，程序多，傳統(tǒng)工藝沒有現(xiàn)代化機(jī)器設(shè)備。

       首先需要將條子烘干后在加工片子。人工加工費(fèi)在6000元/噸，再加上烘烤等物料費(fèi)，折合成本在32-35元之間。而時(shí)下產(chǎn)區(qū)統(tǒng)片售價(jià)在26元上下，優(yōu)質(zhì)大片選貨售價(jià)在36-42元之間，商家利潤(rùn)相對(duì)較薄。

圖4：商家加工的大片選貨

       根據(jù)產(chǎn)地藥農(nóng)反應(yīng)，玉竹在地面積較常年減少三分之一左右，采挖成本高。加工戶及商家觀望心理較高。

圖5：商家收購的玉竹鮮貨

二、歷史產(chǎn)、銷、價(jià)格走勢(shì)圖

       據(jù)產(chǎn)地商家反饋，產(chǎn)區(qū)尚有部分陳貨可售。但玉竹下種到采挖要三年時(shí)間，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，產(chǎn)能恢復(fù)慢，漲跌價(jià)周期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

圖6：歷玉竹年產(chǎn)量走勢(shì)圖

圖7：玉竹歷史價(jià)格走勢(shì)圖

圖8：玉竹歷史銷量圖

三、后市行情持續(xù)上漲動(dòng)力不足

       綜上所述：自2014年以后，玉竹持續(xù)價(jià)格低迷，產(chǎn)區(qū)面積逐步萎縮。產(chǎn)區(qū)陳貨庫存不多，但市場(chǎng)庫存尚豐，有囤貨商家。玉竹價(jià)格將隨庫存消化而走高，隨后幾年會(huì)出現(xiàn)小幅供需缺口。

       筆者認(rèn)為，謹(jǐn)慎看好。

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