漢中元胡產(chǎn)新 透過成本看行情底線

【天地網(wǎng)訊】

　　時下清明已過數(shù)日，元胡又將引來今年的產(chǎn)新季節(jié)。主產(chǎn)區(qū)漢中當?shù)匾延胁糠洲r(nóng)民育秧苗騰地，開始提前零星采挖元胡。今年產(chǎn)區(qū)實際生產(chǎn)情況如何？我們將重點透過2019年元胡生產(chǎn)成本來看行情走勢。

　　圖1：即將大面積采挖的漢中元胡地。

　　秧苗田采挖將結束 旱地即將大規(guī)模開挖

　　春意盎然的漢中平原一馬平川，城固縣1972年從浙江大量引種元胡，至今已積累了30余年的栽培經(jīng)驗。通常當?shù)卦诿磕?月下旬開始陸續(xù)下種元胡，一直持續(xù)到11月下旬結束。次年的5月初開始產(chǎn)新采挖，持續(xù)1-2個月。

　　圖2：藥農(nóng)正在采挖小苗秧田里的部分元胡。

　　據(jù)當?shù)亟?jīng)營商家陳老板反映，“目前只要是栽小苗秧的田，基本上都快挖完了，旱地里面再過一星期都挖的多了?！?/p>

　　從出土的元胡新貨顯示，今年陜西產(chǎn)區(qū)前期雨水充沛，氣溫適宜，元胡長勢良好。個子整體較去年更飽滿偏大。

　　圖3：剛出土的元胡個子飽滿。

　　圖4：正在加工清洗中的元胡。

　　2018年擴種長勢欠佳 今年長勢喜人

　　2017年元胡受高價影響，全國留種量充足，種植面積擴大約20%左右，其中漢中、磐安兩大主產(chǎn)區(qū)分別擴大約20%。次產(chǎn)區(qū)河南、湖北、重慶、貴州、江西、福建等地也有相應的擴種。無奈因2017年主產(chǎn)區(qū)下種延遲，2018年生長期間，產(chǎn)地持續(xù)陰雨天氣的影響，導致元胡長勢不佳。但在全國面積擴大的背景下，2018年的總體產(chǎn)量依舊比上年有增。

　　圖5：晾曬中的元胡。

　　目前元胡種植效益已在降低

　　元胡作為一年生的短周期品種，其行情和成本直接影響種植戶的生產(chǎn)積極性。元胡平均畝產(chǎn)鮮貨800-1200斤，高產(chǎn)時也能達到1500斤，正常畝產(chǎn)1000斤左右。今年產(chǎn)區(qū)風調(diào)雨順，元胡長勢喜人，預計平均畝產(chǎn)鮮貨達1300斤左右。目前采挖出土的元胡不多，僅為部分農(nóng)民育秧苗騰地釆挖出土的元胡，不代表最終新貨整體行情，真實行情要在四月?五月初才能明朗。預計未來大量產(chǎn)新后，因品質(zhì)更優(yōu)，售價或在3.5-4元一斤起售，鑒此推算今年元胡一畝地的毛收入或能達4550-5200元。

　　對于元胡的種植成本，2018年下種時，漢中元胡種子售價在7元一市斤，一畝地用種150斤，每畝投入1050元;按80元一人一天計算，下種每畝需要5個工，成本400元。采挖請工約25人，約2000元;農(nóng)藥、化肥投入500元。漢中大多農(nóng)戶自留地種植，沒有租地成本，所以種植元胡一年的成本在3950元。在扣除成本后，漢中產(chǎn)區(qū)種植一畝元胡，一年純收益約1250元左右。所以鮮貨至少要賣每市斤3.3元以上才能保本，種植者一斤鮮貨利潤在1元左右，收益不如往年。

　　元胡行情反彈的前提是調(diào)減在地規(guī)模

　　綜上所述，除了陜西漢中傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)外，新產(chǎn)區(qū)如河南許昌、平頂山、信陽以及湖北襄陽、荊門;安徽宣城、寧國;陜西安康;重慶開縣等地種植規(guī)模也在逐漸擴大，未來的行情不容樂觀。但因種植人工成本較大，短期內(nèi)下滑空間有限。需要客觀看待的是，今年漢中產(chǎn)區(qū)元胡品質(zhì)整體有所提升，鮮貨行情或有小幅上漲的可能。

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