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細辛今年遭遇了前期的干旱天氣,后期又遇低溫、降雨,導致新貨質量不及往年(根細),單產(chǎn)較正產(chǎn)年景減少1/5,目前產(chǎn)新已經(jīng)結束,現(xiàn)產(chǎn)區(qū)含量不夠的凈根統(tǒng)貨在52元,含量凈根貨在63元,出口級凈段貨在118元,整體行情高于產(chǎn)新前,漲幅23%。
2020年細辛產(chǎn)新序幕的拉開,打開了行情上行的通道,也是價值回歸的表現(xiàn),那么都有哪些因素在支撐行情的演變?未來走勢是否能一路向好?
一、細辛具有潛力品種的生長特性
1、產(chǎn)區(qū)集中
遼細辛主產(chǎn)地是遼寧新賓和吉林通化交界一帶。其中新賓以旺清門鎮(zhèn)和北四平鎮(zhèn)為主,產(chǎn)量占總產(chǎn)量的80%;而吉林通化產(chǎn)區(qū),以富江鄉(xiāng)和向陽鎮(zhèn)為主,總產(chǎn)量約20%。成品加工地主要集中在新賓。
產(chǎn)區(qū)的集中性有利于對本品進行調研,對于種植量、產(chǎn)量更精準統(tǒng)計。同時對于大資金入場易控貨源。
2、生長周期長,種植不能重茬
細辛是多年生植物,首先需要2年的育苗期,移栽到大田以后再生長4-5年,整個生長周期需要6-7年的時間。
對于多年生的品種,生產(chǎn)一旦遭到破壞,短期內無法恢復,行情會在高價位運行,而且細辛不能重茬種植,否則出現(xiàn)則菌核病及黑根病會導致嚴重減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),若未來行情刺激細辛大面積發(fā)展,不排除出現(xiàn)二產(chǎn)區(qū)、三產(chǎn)區(qū)現(xiàn)象。
二、細辛未來幾年在地面積將減少
中藥材高價刺激生產(chǎn),低價縮減種植,已經(jīng)成為家種品種種植規(guī)律,細辛也不例外。
細辛在2011-2014年在高價運行,高價背后大面積種植已成必然,按周期計算,2017-2019年是細辛的豐產(chǎn)期,從歷史走勢圖也可以看出,這幾年行情在歷史低價位運行,尤其是2019年產(chǎn)新后行情跌至32元,與歷史最低價持平。伴隨著2020年產(chǎn)新序幕拉開,單產(chǎn)減少與在地面積縮減利好導致行情穩(wěn)步上揚。
細辛近幾年的低價傷了種植戶的心,減少了加工戶的利潤空間,在悲觀情緒的背后,產(chǎn)區(qū)卻出現(xiàn)了威靈仙、人參、五味子熱等現(xiàn)象,農民的精力是有限的,細辛每年生長過程都需要一定的管理,每年都需要人工拔草,當細辛達不到心理目標,自然也就轉了其它品種種植方向。
細辛從2016至今,產(chǎn)區(qū)種植面積逐漸在減少,當豐產(chǎn)期過,未來細辛產(chǎn)量還是值得擔憂。
三、細辛加工過程繁瑣 優(yōu)質貨需二次三次加工
1、難合格的細辛
《中華人民共和國藥典》作為品種抽檢標準,然而細辛卻是不易達到藥典檢測的標準品種之一,伴隨著國家監(jiān)察力度加大,藥廠提高收購質量門檻,對質量要求更加嚴格。
那么細辛哪些標準不易符合藥典呢?藥典標準又是什么呢?
2020版藥典的檢測項如下:
水分:不得過10.0%
總灰分:不得過12%。
酸不溶性灰分:不得過5.0%。
含馬兜鈴酸I限量:不得過0.001%。
浸出物:不得少于9.0%。
揮發(fā)油:不得少于2.0%。
細辛脂素:不得少于0.050%。
細辛最主要的檢測項一是揮發(fā)油,二是浸出物,還有馬兜鈴酸限量。
為了解決這些問題,加工戶也是頗費心思,從種植年限到加工方式,每個環(huán)節(jié)都進行摸索,期望提高合格率。
2、細辛加工過程
大家都知道,細辛合格貨與一般貨行情有一定差距,它不僅僅與生長年限有關,同時與加工方式也有密切關系。
首先我們說一下一般貨加工方式
1、必須選用種植五年以上的細辛個。2、人工翻土、分成縷。3、去掉泥沙、水洗。4、擺盤(擺直線不易碎)、烘干、過篩、打包。
這是一般貨加工方式,單人工成本就在14元/公斤。
為了做出符合藥典的貨源,還要在一次加工的基礎上二次加工。因為細辛蘆頭含有馬兜鈴酸,所以如果想去除干凈,必須再次人工去頭,然后挑揀桿等雜質。這樣做出的人工成本合計22元/公斤。
如果想做出口級凈段貨源,還要在二次加工的基礎上三次加工,這樣的加工損耗大,合計一公斤貨能出0.43公斤成品,它需要再次過篩,色選、人工挑揀殘留的地上部分。目前此類貨源產(chǎn)區(qū)價在118元。
以上為細辛的加工過程,但并不代表這樣加工出的貨源完全合格,再次說明細辛加工的難度,不易合格性。
總結:通過細辛種植周期情況與加工繁瑣過程,再次說明細辛行情底部已經(jīng)夯實,伴隨著產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量逐年減少,在其種植特性的背景下,細辛未來向好。
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