低價(jià)豬苓行情或?qū)⒗硇曰厣?

【天地網(wǎng)訊】

       豬苓屬于野生變家種成功的品種，受高價(jià)刺激，產(chǎn)區(qū)擴(kuò)種產(chǎn)量增多，導(dǎo)致行情穩(wěn)步下行，隨著價(jià)格步入低谷，包地大戶種植熱情退去。從2020年新貨產(chǎn)出量看，貨源產(chǎn)量明顯減少，產(chǎn)區(qū)價(jià)格從統(tǒng)貨40元漲至目前45元，行情拐點(diǎn)到來(lái)了？

       一、豬苓的基本概述

       豬苓家種資源分布在：陜西漢中市的留壩縣、勉縣，商洛市的丹鳳縣、柞水縣及寶雞鳳縣；而河南產(chǎn)區(qū)集中在南陽(yáng)西峽縣，洛陽(yáng)欒川、嵩縣等地。甘肅、河北、黑龍江也有種植，但產(chǎn)量不算太大。陜西產(chǎn)區(qū)豬苓個(gè)頭略大，價(jià)格高于河南產(chǎn)區(qū)，兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的總產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量80%，對(duì)豬苓行情走勢(shì)有一定話語(yǔ)權(quán)。

       豬苓生長(zhǎng)期：3-4年

       豬苓產(chǎn)新期：豬苓采挖分春、秋兩季進(jìn)行。（當(dāng)年10月底至翌年4月初）

       豬苓畝產(chǎn)量：干品在600-900公斤不等

       豬苓年用量：豬苓不僅具有利尿和抗菌作用，而且豬苓中的主要成份“豬苓多糖”，是腫瘤良藥，目前豬苓的年需求量在1500-2000噸之間。

       二、豬苓的歷史價(jià)格走勢(shì)解析

       了解豬苓歷史行情走勢(shì)，我們分兩個(gè)階段了解，一是野生貨源供應(yīng)狀態(tài)走勢(shì)，二是家種貨源大量上市行情走勢(shì)。

 2002-2017年豬苓歷史行情走勢(shì)圖

       2004年以前豬苓價(jià)格在40元內(nèi)，行情處于緩慢上升狀態(tài)，到2005年下半年漲至65元左右，行情繼續(xù)發(fā)力，到2007年下半年已突破百元大關(guān)。

       2008-2009年在110元 上下徘徊；2009年底行情上漲至145元左右；2010年底價(jià)高升至200元以上；2012-2013年豬苓在210元 上下橫盤；到2013年突然漲至260元左右；步入2014年豬苓從年初的280元到高升至300元左右；2015年價(jià)格攀升至310元上下，5月豬苓價(jià)格開(kāi)始回落，價(jià)堅(jiān)挺在240元以上，高價(jià)持續(xù)到2016年。

       2017-2021年豬苓歷史行情走勢(shì)圖

       豬苓因?yàn)榻?jīng)歷近十年高價(jià),剌激人工栽種,并得到規(guī)模發(fā)展，2017年豬苓從95元逐漸跌至80元左右；2018年從80元下滑至50-55元；2019年跌至40-43元；2020年新貨產(chǎn)出量減少，行情從40元反彈至45元。

       豬苓從野生的310元到家種的40元，價(jià)格跌落僅僅需要了4年時(shí)間，根據(jù)豬苓生長(zhǎng)期為3-4年，可以判斷2015年產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模度。

       三、豬苓近幾年產(chǎn)區(qū)種植變化

       2014-2015年是豬苓種植大面積發(fā)展時(shí)期，當(dāng)時(shí)包地大戶參與性積極非常高，因當(dāng)時(shí)菌種和苓種價(jià)格高，2014年畝投入在8萬(wàn)元左右，但高價(jià)成本并未獲取高收入，隨著豬苓行情下滑，種植戶多處于虧損狀態(tài)。

       豬苓行情下調(diào)，種植成本也連續(xù)下降，2016年種植成本降到了4萬(wàn)左右。

       2018年豬苓價(jià)格落至50元，2019年價(jià)格落至40元，這個(gè)價(jià)格對(duì)于產(chǎn)區(qū)種植戶是無(wú)法接受的，嚴(yán)重的打擊了種植戶的積極性，包地大戶離場(chǎng)，雖有農(nóng)戶慣性種植，但數(shù)量是越來(lái)越少。

這也是豬苓種植出現(xiàn)重要的拐點(diǎn)。

       2020年春季因疫情不能外出務(wù)工,不少農(nóng)戶在家把空閑的地塊多栽種了豬苓（目前價(jià)低，種植無(wú)風(fēng)險(xiǎn)）,種植成本每畝降至到了2萬(wàn)元左右。今年種植面積較前兩年明顯增多，但種植規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上前幾年高價(jià)期間栽種的面積。

       四、豬苓產(chǎn)量情況解析

       我們知道，豬苓生長(zhǎng)期是3-4年，4年后隨著木頭營(yíng)養(yǎng)流失，所產(chǎn)貨源質(zhì)量會(huì)大大下降，所以2014-2016年高價(jià)期栽種的豬苓面積會(huì)在到2017-2019年正式集中采挖期。根據(jù)2015年在近萬(wàn)畝的在地面積計(jì)算，這幾年貨源產(chǎn)出量也是有量的，其中2019年貨源產(chǎn)出量是近幾年最大的一年。

       2020年產(chǎn)量明顯減少，一方面是在地面積小了很多，農(nóng)戶也培養(yǎng)出了行情漲跌的意識(shí)，所以農(nóng)戶當(dāng)前采挖積極性不是很高；另一方面參于采挖的人員較少，今年冬季來(lái)的早，土地上凍導(dǎo)致采挖期縮短。

       五、豬苓庫(kù)存貨源在哪里？

       近期從產(chǎn)區(qū)了解到，目前種植戶手中存貨量并不大，那么前兩年豬苓貨源產(chǎn)出量去了哪里？

       2017-2018年行情出現(xiàn)高位回落，當(dāng)時(shí)大多種植戶不能接受斷崖式的交易行情，所以2017-2018年所產(chǎn)貨源農(nóng)戶多惜售，儲(chǔ)存在自己手中，經(jīng)過(guò)兩年的低價(jià)運(yùn)行，種植戶持貨心理發(fā)生變化，貨源從種植戶手中轉(zhuǎn)移到了對(duì)后市看好的壓貨商手中，庫(kù)存量依然是存在的。

       六、總結(jié)

       雖然2020年種植面積有所增多，但短期不會(huì)對(duì)行情產(chǎn)生壓力，在如今整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)走好的情況下（資金易介入），豬苓包地大戶已經(jīng)離場(chǎng)，在地可采挖面積大幅減少，都是對(duì)這個(gè)品種利好的釋放，隨著庫(kù)存進(jìn)一步消化，行情必然理性回升。

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