藥財(cái)有道|云南天冬走勢(shì)分析報(bào)告（投稿資訊）

【天地網(wǎng)訊】

       進(jìn)入九月，距離云南天冬產(chǎn)新還剩下兩個(gè)月時(shí)間，各地種植戶(hù)、加工商和市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商分外關(guān)注云南天冬走勢(shì)，在此之前，筆者經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的產(chǎn)地調(diào)查并收集庫(kù)存狀況、市場(chǎng)需求以及價(jià)格波動(dòng)變化等方面的情況信息，著眼于云南天冬未來(lái)一段時(shí)間的行情走勢(shì)而進(jìn)行可能性分析，目的是為中藥材界同仁提供一個(gè)觀(guān)察云南天冬走勢(shì)變化的窗口。

一、云南天門(mén)冬的植物基源

       云南天冬僅是為了方便與廣西天冬相區(qū)分的習(xí)稱(chēng)，其植物基源為百合科天門(mén)冬屬多年生宿根性植物——天門(mén)冬，在藥材市場(chǎng)，稱(chēng)之為大天冬。我國(guó)已知的天門(mén)冬屬植物共有24種，其中的天門(mén)冬是歷版藥典一部收載品種——天冬的唯一植物來(lái)源，其余23種天門(mén)冬并未收錄進(jìn)藥典。天門(mén)冬在我國(guó)分布區(qū)域較為廣泛，黃河流域與長(zhǎng)江流域均有野生資源，但以分布在云南的天門(mén)冬質(zhì)量最好，據(jù)有關(guān)檢測(cè)數(shù)據(jù)，人工種植的云南天冬的浸出物最高達(dá)92%，普遍在85至88%，且云南天冬個(gè)頭大、肉頭厚、飽滿(mǎn)圓潤(rùn)，外觀(guān)呈黃白色，透著獨(dú)有的油光。擁有其它天冬不可比擬的與生俱來(lái)的質(zhì)量天賦。

二、產(chǎn)地種植情況

       云南天冬在2015年之前均來(lái)自于野生資源的采集，經(jīng)過(guò)人工馴化和繁育，2015年開(kāi)始進(jìn)行人工規(guī)?；N植，最早的野生種源來(lái)自于麗江市永勝縣仁和鎮(zhèn)，由于該品種原野生環(huán)境屬于中低海拔、干燥少雨，使其具有優(yōu)良的抗旱能力，但在高濕環(huán)境下，病害易發(fā)。隨后，楚雄和康中草藥有限公司于2016年采集原產(chǎn)于楚雄市呂合鎮(zhèn)的野生天門(mén)冬植株進(jìn)行人工雜交育種研究，最終取得成功，新品種的云南天冬具有較強(qiáng)的抗高溫高濕能力。

       2019年之前，天冬處于高價(jià)位期，產(chǎn)地種植戶(hù)積極性較高，是云南天冬種植面積快速增長(zhǎng)的黃金期，2015年，全省天冬種植面積不足4000畝，2019年末，全省的云南天冬種植面積達(dá)到了30000余畝，每年可采挖面積不少于10000畝。2019年，天冬價(jià)格下跌，群眾種植熱情迅速降溫，此后，每年種植面積面積僅在6000畝左右，2022年，更是跌至不到4000畝。

       云南天冬種植區(qū)分布在麗江、楚雄、保山、文山、玉溪、大理、普洱、昆明、曲靖、紅河等州市，麗江是最大的種植區(qū)與加工生產(chǎn)區(qū)，永勝縣和華坪縣是核心產(chǎn)區(qū)。通過(guò)實(shí)地調(diào)查，永勝縣2019年的種植面積一度達(dá)到7600余畝，是云南天冬種植面積最大的縣，而2022年的在地面積僅有3400余畝。賓川縣一度是大理州最大的種植區(qū)，但因?yàn)閮r(jià)格持續(xù)幾年走低，農(nóng)戶(hù)紛紛該種水果和其它經(jīng)濟(jì)作物，面積已經(jīng)從最高時(shí)的2300余畝銳減至目前的700畝左右。楚雄州的種植面積在2020年達(dá)到頂峰，當(dāng)年在地面積約2800畝，然而每畝僅1000公斤左右的產(chǎn)量嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民種植積極性，群眾不約而同地放棄種植，截止2022年7月底，楚雄州實(shí)際在地面積不到1600畝。據(jù)楚雄州和康中藥材產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)信息中心統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，云南省當(dāng)前種植天冬面積最大的縣是文山州廣南縣，全縣種植面積約9000畝，但90%的面積是引種于廣西玉林的小天冬，云南天冬面積不足1000畝。

三、產(chǎn)新情況預(yù)判

       2021年11月，云南天冬產(chǎn)新，產(chǎn)地鮮品收購(gòu)價(jià)在5至5.5元之間，部分種植戶(hù)畝產(chǎn)值僅有5000元左右，扣去三年的種苗成本、人工費(fèi)、農(nóng)藥化肥，不算土地租金和農(nóng)家肥，種植戶(hù)還要虧損1000多元，種植管理得比較好的，產(chǎn)量也比較高，畝產(chǎn)鮮品可達(dá)5、6噸，但那畢竟只是少部分的人。沒(méi)有較高的種植收入，老百姓信心頓失，部分套種在林間地塊的，就選擇放棄了采挖。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，云南省2021年末至2022年3月初，整個(gè)產(chǎn)新季約采挖云南天冬7640畝，累計(jì)采收新品12500余噸。2022年末至2023年初的產(chǎn)新季，以生長(zhǎng)時(shí)間達(dá)到3年為前提條件，預(yù)計(jì)可以采挖的面積不到6000畝，總產(chǎn)鮮品估計(jì)約10000噸，按照7:1的平均折干率計(jì)算，干品將在1400噸左右，考慮到部分鮮品將會(huì)外流到玉林進(jìn)行加工，云南省本土加工生產(chǎn)出來(lái)的云南天冬干品將在1200噸左右。

四、天冬走勢(shì)分析

       筆者在前文中提出了2022年末至2023年初產(chǎn)新季云南天冬干品產(chǎn)量為1400噸左右的預(yù)判，這是供應(yīng)端的一個(gè)量，還有一個(gè)量就是產(chǎn)新前的庫(kù)存，現(xiàn)在分散在產(chǎn)地和市場(chǎng)兩頭的存貨量不到100噸，其中絕大部分都是市場(chǎng)或藥企的庫(kù)存，產(chǎn)地庫(kù)存在30噸以?xún)?nèi)。這樣的庫(kù)存量應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)新前基本可以消化一空，那就只剩下1400噸左右的產(chǎn)新供應(yīng)量來(lái)應(yīng)對(duì)全國(guó)每年6000噸左右的需求，似乎結(jié)論呼之欲出，其實(shí)，要準(zhǔn)確分析云南天冬的未來(lái)走勢(shì)，還必須結(jié)合全國(guó)各主要種植區(qū)今年末能夠采挖的面積、產(chǎn)量來(lái)全面計(jì)算和評(píng)價(jià)。

       2019年之前，天冬就分為廣西和云南兩個(gè)主產(chǎn)區(qū)，2019年后，四川和貴州蓬勃興起，貴州種植天冬，著眼點(diǎn)在于精準(zhǔn)扶貧，看紙面數(shù)據(jù)，面積大，但真實(shí)情況卻是花拳繡腿的表面文章，云南一畝地種植2000株，貴州一畝地只種800株，扶貧政策的胡椒面撒到了66個(gè)縣，據(jù)說(shuō)每個(gè)縣種植200畝的樣板田，面積也有13000多畝，加上民間的一些種植企業(yè)與種植戶(hù)自發(fā)栽種的面積，全省面積在16000畝左右，70%的種源是云南天冬，剩下的種源是廣西天冬，由于云南天冬對(duì)貴州陰雨連綿的環(huán)境水土不服，普遍長(zhǎng)勢(shì)較差，幾乎可用“失敗”二字作結(jié)論，今年可采挖加工的干品量充其量到300噸。

       四川的情況就截然不同，四川省攀枝花市和涼山州早在2016年末就開(kāi)始發(fā)展云南天冬種植，至2021年底，該區(qū)域種植面積接近2200畝，今年底可以采挖的面積在900至1000畝之間。四川宜賓市、內(nèi)江市從2019年開(kāi)始規(guī)?；l(fā)展，由于該地區(qū)高溫高濕，引種的云南天冬成活率較低，長(zhǎng)勢(shì)太差，而本地的所謂川天冬生長(zhǎng)狀態(tài)喜人，平均畝產(chǎn)鮮品在3000公斤左右。2021年末，該地區(qū)種植面積在15000畝左右，預(yù)計(jì)2022年末能夠采挖面積約5000畝，干品產(chǎn)量約2100噸，但這個(gè)片區(qū)的天冬接近50%用于天冬酒、天冬膏、天冬面膜等非藥用產(chǎn)品的生產(chǎn)，流入藥材市場(chǎng)的量為1100噸左右。

       最后，我們?cè)賮?lái)看一下廣西天冬，玉林是廣西天冬的核心產(chǎn)區(qū)，除此之外，云南文山、曲靖、昆明和貴州遵義、黔南州、黔西南州、黔東南州等地以及湖南湘南地區(qū)都有栽種，總種植面積不少于60000畝，今年末能夠采挖的面積在20000畝左右。預(yù)計(jì)干品總產(chǎn)量約6000噸。掐指一算，預(yù)計(jì)今年末至明年初，全國(guó)藥用天冬干品產(chǎn)量粗略估計(jì)不少于8000噸，將形成供大于求的局面，價(jià)格走低已是板上釘釘，但是，云南天冬產(chǎn)量占比較小，其出眾的質(zhì)量比較優(yōu)勢(shì)將拉開(kāi)它與其它地區(qū)天冬的價(jià)格，價(jià)差在15至20元之間，基本價(jià)格與2022年相當(dāng)。

聲明：本文由楚雄州中藥材產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)趙輝供稿13618784200，僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不代表中藥材天地網(wǎng)平臺(tái)觀(guān)點(diǎn)，公正客觀(guān)報(bào)導(dǎo)產(chǎn)地真實(shí)信息，不作為從商者投資的依據(jù)。本文已授權(quán)中藥材天地網(wǎng)獨(dú)家首發(fā)，因此，任何網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、報(bào)刊雜志等，未經(jīng)允許，禁止轉(zhuǎn)載!）

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