西北品種點(diǎn)評(píng)之柴胡：兩極分化日趨嚴(yán)重

【天地網(wǎng)訊】

   一、產(chǎn)地分布

柴胡在全國(guó)種植面積分布廣泛。甘肅、山西和陜西是柴胡的三大種植產(chǎn)區(qū)，甘肅省家種柴胡主產(chǎn)以隴西為中心的甘肅定西北部各縣，定西市隴西縣通渭、馬河鎮(zhèn)一帶大面積種植。近年來(lái)隴南一帶（禮縣、宕昌縣、武都區(qū)），臨夏一帶（康樂(lè)縣、和政縣），甘南一帶（卓尼縣、舟曲縣）等地也有規(guī)模種植，天水、慶陽(yáng)也有小量種植，甘肅柴胡的整體產(chǎn)量居全國(guó)之首。

   二、目前市場(chǎng)行情

甘肅省定西市隴西縣是柴胡的產(chǎn)區(qū)之一，隨著中藥材嚴(yán)查，藥廠對(duì)柴胡規(guī)格的要求更加嚴(yán)格，采收力度不大。近期產(chǎn)地詢貨商少，貨源走貨顯緩，行情穩(wěn)定。目前蘆頭1-2公分柴胡價(jià)格在55-57元。據(jù)產(chǎn)地商家介紹，去年柴胡價(jià)格較高，貨源走動(dòng)較快，造成柴胡庫(kù)存量的一定消耗，目前整體庫(kù)存不大，產(chǎn)地部分商家后市看好。

全國(guó)各市場(chǎng)柴胡交易平穩(wěn)，各地行情暫無(wú)明顯波動(dòng)。其中甘肅產(chǎn)統(tǒng)貨售價(jià)55元，陜西、山西統(tǒng)貨售價(jià)60-65元。

   三、歷史行情

2002年開(kāi)始，家種柴胡開(kāi)始產(chǎn)大于銷(xiāo)，庫(kù)存積壓，價(jià)格回落。2003年非典時(shí)期，價(jià)格最高漲至17元，2004年全國(guó)各個(gè)產(chǎn)區(qū)面積不斷擴(kuò)種，嚴(yán)重供大于需，導(dǎo)致2004年年底家種柴胡價(jià)落谷底，價(jià)格下滑到8元/公斤。柴胡價(jià)格低廉，種植收入遠(yuǎn)不及種農(nóng)作物，藥農(nóng)們種植積極性大減，2005-2006年甘肅柴胡價(jià)格階梯式上漲，由5元漲到15元。隨著產(chǎn)地種植面積的不斷減少，到2007年年底柴胡價(jià)格突破前高，價(jià)格在27元左右。 2010年下半年受中藥材牛市行情的拉動(dòng)，行情上漲，2011年最高漲至64元。高價(jià)刺激下，藥農(nóng)種植積極性大增，柴胡種植面積擴(kuò)大，造成供遠(yuǎn)大于需，行情波動(dòng)，2014年價(jià)格下滑至48元，隨后幾年，柴胡行情穩(wěn)中上漲，目前價(jià)格在55-60元左右。

    四、后市點(diǎn)評(píng)

隨著國(guó)家對(duì)中藥材的監(jiān)管力度的不斷加大，以及藥典的執(zhí)行，未來(lái)柴胡的生存空間會(huì)趨于兩極分化，即符合藥典含量標(biāo)準(zhǔn)的柴胡會(huì)主導(dǎo)柴胡市場(chǎng)，需求量會(huì)增加，價(jià)格會(huì)保持堅(jiān)挺，不排除繼續(xù)上漲的可能。  

而那些質(zhì)量相對(duì)較差的南柴胡、不符合藥典含量標(biāo)準(zhǔn)的柴胡將面臨巨大下行壓力，行情有下滑可能，甚至爛市。原因有兩：一方面，隨著我們生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多的人們對(duì)食品藥品的安全使用意識(shí)不斷加強(qiáng)，消費(fèi)者會(huì)選用品質(zhì)優(yōu)良的柴胡；另一方面，隨著國(guó)家對(duì)需求端、流通端管控力度的加強(qiáng)，將壓縮偽劣柴胡的生存空間，從而使優(yōu)質(zhì)柴胡穩(wěn)站市場(chǎng)。

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